Co je microgreen?

Pokud patříte mezi milovníky luxusního jídla a moderní gastronomie, určitě už jste o microgreens slyšeli. Pro neznalé máme vysvětlení tohoto pojmu. Jde o mladé výhonky bylinek či zeleniny které jsou plné vitamínů a minerálních látek. Právě díky obrovskému množství tělu prospěšných látek se někdy microgreen nazývají superpotravinou. Dnes už tyto malé rostlinky nemají své místo jen v luxusních restauracích, stále častěji si je lidé pěstují právě v pohodlí domova. 

Jednoduchá sadba a rychlá sklizeň

Právě rychlé, jednoduché a efektivní pěstování, předurčuje tyto malé rostlinky k velké budoucnosti. Vždyť kdo by si nepřál mít doma stálý zdroj vitamínů bez hnojiv a postřiků, jak tomu bývá u zeleniny ze supermarketů. K domácímu pěstování potřebujete jen substrát, nádobku, vhodná semínka a trochu trpělivosti. Ranné druhy semen můžete sklízet už za 7 dnů od výsevu. Obrovskou předností microgreens je také, že jde o celoroční záležitost. Microgreens nemá sezónu a tak si svou oblíbenou mini zeleninku můžete dopřávat po celý rok. 

Jak používat microgreens klíčky

Mladé rostlinky můžete ve své kuchyni používat každý den. Uděláte tak něco pro své zdraví a budete plní energie. 

Kde microgreens využít

• Přidejte microgreens klíčky na svou oblíbenou pomazánku
• Využijte microgreens do míchaných salátů
• Klíčky a microgreens můžete přidat do sushi a wrapů
• Přidejte klíčky a microgreens do zeleninových smoothies
• Posypte klíčky vaši oblíbenou vařenou přílohu (skvělé jsou hlavně na bramborách)
• Ozdobte microgreens polévky, omelety nebo míchaná vejce či jakékoliv jiné hotové jídlo

Dokonalé dárky pro vášnivé pěstitele a zahradníky

Na to aby vás bavilo pěstování nemusíte být zrovna babička nebo dědeček v důchodu, nebo nemusíte mít nutně velký dům se zahradou a skleníkem. Právě výše zmiňované microgreens jsou velmi populární mezi mladou generací a proto přinášíme pár tipů na zajímavé dárky pro takové vášnivé pěstitele. Mezi pěstitelskými dárky najdete vhodný dárek pro maminku, dárek k narozeninám, pro kamarádku k svátku, pro dědu k vánocům nebo pro svého strýčka či tetičku. 

Oblíbený dárek po pěstitele, který je šitý přímo pěstitelům na tělo je čokoládové zahradnictví. Netradiční sada čokoládového náčiní z belgické čokolády které potěší oko i chuťové buňky. Vánočním bestsellerem který rádi doporučujeme je dárkový balíček vypěstuj si. Tento dárkový balíček obsahuje kompletní sady k pěstování čtyřlístku, chilli, slunečnice a levandule přímo u vás doma. Takovým dárkem můžete potěšit třeba svou babičku nebo dokonce paní učitelku. Abychom nezapomněli s pěstováním ani na ty nejmenší máme pro ně v nabídce opravdu krásný dárek. Tím je roztomilé zvířátko s rostoucími vlásky. S tímto produktem můžete od mala ve svých dětech probudit pěstitelskou vášeň a podpořit smysl pro zodpovědnost.